Heimat schmeckt besser: Genuss aus dem Thurgau
Gäste schätzen Authentizität und Regionalität. Statt Orangensaft, Prosecco oder Wein aus dem Ausland bieten Thurgauer Produkte frische, glaubwürdige und geschmackvolle Alternativen. Kurze Transportwege sorgen für Qualität – und stärken gleichzeitig die regionale Wirtschaft.
Most und Cider aus Mostindien
Der Thurgauer Apfelsaft ist ein echtes Stück Heimat. Nicht umsonst trägt der Kanton den Beinamen Mostindien – er ist geprägt von weiten Obstgärten und einer langen Tradition in der Mostherstellung. Frisch gepresst, fruchtig und aromatisch ist der Thurgauer Apfelsaft eine hervorragende Alternative zu Orangensaft – sei es am Frühstücksbuffet oder beim Apéro. Die Auswahl ist gross: Von süss bis leicht säuerlich, von hell bis rötlich – je nach Apfelsorte entsteht ein ganz eigenes Geschmackserlebnis. Auch naturreine Bio-Varianten sind erhältlich und überzeugen durch ihre Ursprünglichkeit und Qualität. Wer sein Angebot erweitern möchte, kann zudem auf regionalen Apfelcider setzen – mit oder ohne Alkohol. Die geschmackliche Vielfalt überrascht und bietet eine spannende Alternative zu importierten Getränken. Und das Beste: Alles stammt direkt aus dem Thurgau.
(Apfel-)Schaumwein mit und ohne Alkohol
Für alle, die einen prickelnden Genuss für eine alkoholfreie, lokale Apéro-Variante suchen, empfehlen wir den Tröpfel aus Mammern oder den Redlove Apfelsecco der Mosteria Bussinger. Beides sind elegante Schaumweine, die aus Thurgauer Äpfeln und Trauben gekeltert werden und fruchtiger nicht sein könnten. Mit Alkohol gibt’s, ebenfalls ganz typisch Thurgau, den Jean Georges von Möhl oder den Apple und Pear Dream von Bussingers. Die Kartause Ittingen hat einen Schaumwein aus Trauben im Sortiment: den Fortunatus Brut. Diese Schaumweine sind die ideale Alternative zu herkömmlichem Prosecco und verleihen Ihrem Apéro eine lokale Note.
Lokales Bier von Mikrobrauereien
Lassen Sie sich von der Kreativität und Leidenschaft der Braumeisterinnen und Braumeister im Thurgau begeistern. Statt internationaler Biermarken grosser Konzerne servieren Sie Ihren Gästen lieber die beeindruckende Vielfalt regionaler Mikrobrauereien. Jedes Bier trägt seine eigene Handschrift und entsteht mit viel handwerklichem Können und Liebe zum Detail – ein echtes Geschmackserlebnis für alle Bierliebhabenden.
Thurgauer Weine auf der Speisekarte
Regionale Weine erfreuen sich wachsender Beliebtheit: Bereichern Sie Ihre Weinkarte mit ausgewählten Tropfen aus der Region, die durch Charakter und Authentizität überzeugen. Von frischen, lebendigen Weissweinen bis hin zu ausdrucksstarken Rotweinen entsteht hier Qualität mit Profil und Herkunft.
Schokolade und Süsses
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit süssen Spezialitäten aus der Region. Von knusprigen Waffelröllchen und edlen Schokoladenkreationen über handgefertigte Pralinen bis hin zu cremigem Glace und feinen Caramels – hier trifft Tradition auf Genuss.
Destillate und Edelbrände
Heben Sie das Glas auf regionale Handwerkskunst und entdecken Sie erlesene Destillate aus dem Thurgau. Charakterstarke Obstbrände stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie fein komponierte Spezialitäten aus Apfel, Wacholder oder Getreide. Das Sortiment reicht von Gin und Apfeldestillaten über Rum und Liköre bis hin zu regional inspirierten Whiskys – authentisch, vielfältig und mit viel Leidenschaft hergestellt.
Apfelringli als Gastgeschenk
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer süssen Aufmerksamkeit aus der Region: getrockneten Apfelringen. Der fruchtige Snack überzeugt mit natürlicher Süsse und ist zugleich eine genussvolle, leichte Köstlichkeit. Ob als kleines Gastgeschenk oder liebevolles Mitbringsel – damit zeigen Sie auf charmante Weise Ihre Wertschätzung und setzen auf regionale Qualität.
Früchte, Säfte, Sprizz, Shots und Energy Drink
Ob zuckerfreier Bio-Energydrink, trendige Bio-Limonaden, konzentrierte Bioshots oder bewährte Biofruchtsäfte – im Thurgau entsteht eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Getränken mit natürlichem Charakter. Ergänzt wird das Angebot durch aromatische Trauben-, Birnen- oder Quittensäfte aus regionaler Produktion. Auch für seine Beeren ist die Region bekannt: frisch geerntet und direkt vom Feld auf das Frühstücksbuffet oder ins Dessert gebracht, sorgen sie für unverfälschten Geschmack.
Thurgauer Käse und Fisch
Der Thurgau begeistert mit einer erstklassigen Auswahl an Käsespezialitäten – vom cremigen Tilsiter über würzige Halbhartkäse bis hin zu milden Rahmkäsen. Auch traditionelle Klosterkäse und regionale Mutschli-Variationen bereichern jedes Sortiment und stehen für echte Handwerkskunst. In Kombination mit frischem Brot, regionalen Chutneys oder saisonalen Früchten entsteht am Frühstücksbuffet oder beim Apéro ein genussvolles Erlebnis mit authentischem Charakter. Wer zudem das Beste aus heimischen Gewässern sucht, findet hier hochwertige Forellen oder Saiblinge in ausgezeichneter Qualität.